Adobo de pescado

Delicioso adobo de pescado

Ingredientes
1 taza de vinagre
1 cha de oregano
1/4 taza de aceite
3 cebollas
4 papas
comino, ajo molido,sal y pimienta

Preparacion
* Cortar el pescado en trozos y poner en infusion por 1 hora (hecharle sal, pimienta, ajo y oregano)
* calentar el aceite freir el aji , luego poner encima los trozos de pescado, la cebolla ;luego tapar la olla y cocinar a fuego lento por 3 minutos....